Helado | Torta de navidad (Malaga)

Helado | Torta de navidad (Malaga)

¡Un clásico navideño con un toque gourmet!

Presentamos nuestra receta especial de Torta Navideña, elaborada con Pasta Málaga, una pasta concentrada de sabor que combina la intensidad de las pasas maceradas en ron con un perfil aromático profundo y lleno de tradición.

Este ingrediente eleva cualquier preparación, aportando elegancia, carácter y ese sello inconfundible de las recetas festivas que conquistan en temporada.

Ingredientes Cantidad (gramos)
Leche líquida 2620
Crema de leche 400
DPO MÁSTER 50 140
Azúcar 420
Dextrosa 120
Fructosoft 160
Leche en polvo descremada 140
Pasta Málaga 160
Crema de leche 120
Torta negra C/N
Total 4,380

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