La Copa América del Helado Artesanal | 2025 Una competencia que celebra el arte, la técnica y la pasión por el helado artesanal en su máxima expresión. Del 9 al 12 de junio, en...
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¡Te invitamos a la gran inauguración de nuestro Laboratorio en Bogotá! Aromitalia Colombia abre las puertas de su nueva sala de demostraciones, un espacio diseñado para la...
¡Nos complace invitarte a SIGEP 2025! Fecha: del 18 al 22 de enero de 2025. Lugar: Rimini Expo Centre, Italia. Stand: 195 - 196, Pabellón C7. Prepárate para descubrir nuestras...
¡Estamos felices de anunciar que estaremos participando en la próxima edición de la feria Alimentec! ? Estamos ansiosos por compartir contigo todas las novedades que tenemos...
¡Esta vez te traemos algo inédito! Nuestros técnico Gustavo Barbabosa, candidato de hielo de la selección mexicana de pastelería 2021, nos demostrará y explicará el armado de una...
? Monoporciones y Paletas Heladas: Rentabilidad y Estandarización Impulsa tu negocio con productos de alta rotación y gran impacto visual. En este curso aprenderás a: *...
Helado de +Buono set Ingredientes Cantidad (gramos) Leche líquida 2.660 Crema de leche 400 DPO MASTER 50 140 Azúcar 440 Fructosoft 120 Dextrosa 100 Pasta +Buono 320 Veteado...
¡Próximamente Master Class en Medellín! Muy pronto estaremos impartiendo una exclusiva Master Class de heladería y pastelería helada por Martín Ameijenda y Juan David Buitrago,...