MUNDO HELADERO
Macarons – San Valentín
¡Llegó San Valentín! ¿Sabías que nuestras pastas saborizantes se pueden utilizar en preparaciones de pastelería? Con motivo del Día de los enamorados, te enseñamos a realizar...
Sorbete Alcohol | Vino Tinto y Frutos del Bosque
Sorbete de Vino Tinto y Frutos del Bosque Ingredientes Cantidad Agua 1.000 g. Vino 1.500 g. Frutos del Bosque 750 g. Base Cocktail 300 g. Azúcar 300 g. Fructosoft 230 g. Pasta...
Paletas de Bon Bon R | Línea Golosa
Helado de Bon Bon R Ingredientes Cantidad Leche líquida 700 g. Crema de leche 80 g. DPO MASTER 50 35 g. Azúcar refinada 100 g. Fructosoft 50 g. Leche en polvo entera 35 g....
¡Te esperamos en SIGEP 2024!
Estamos felices de anunciar que estaremos participando en la próxima edición de la feria @sigeprimini en Italia! Estamos ansiosos por compartir contigo todas las novedades que...
Postre de vainilla French, frambuesa y cacao
Te compartimos la receta de este fabuloso postre de Vainilla, Frambuesa y Cacao para que puedas sorprender a todos con una opción diferente. Gelatina de Frambuesa: Ingredientes ...
Receta Navidad – Barra helada
Bizcocho base Ingredientes (para una placa de 60x40cm) Cantidad (gramos) Huevos 8 unidades (400 gr. Aprox.) Azúcar 80 gr. Miel 40 gr. Esencia de vainilla 2 gr. Harina 0000 100...