MUNDO HELADERO

Paletas de Bon Bon R | Línea Golosa

Paletas de Bon Bon R | Línea Golosa

Helado de Bon Bon R  Ingredientes   Cantidad Leche líquida 700 g. Crema de leche 80 g. DPO MASTER 50  35 g. Azúcar refinada 100 g. Fructosoft 50 g. Leche en polvo entera 35 g....

Receta Navidad – Barra helada

Receta Navidad – Barra helada

Bizcocho base Ingredientes (para una placa de 60x40cm) Cantidad (gramos) Huevos 8 unidades (400 gr. Aprox.) Azúcar 80 gr. Miel 40 gr. Esencia de vainilla 2 gr. Harina 0000 100...

Receta Halloween | Cookies heladas

Receta Halloween | Cookies heladas

Ingredientes MASA SABLE VAINILLA: Ingredientes   Cantidad Harina 0000 500 g. Sal 2 g. Azúcar impalpable 120 g. Harina de almendras 60 g. Manteca 230 g. Huevos 90 g. TOTAL 1.002...

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